TARTA DE QUESO CON FRUTAS AL MICROONDAS

Comensales: 4
Ingredientes
1 Paquete de Galletas María 60 gr de mantequilla blanda 3 huevos 1 tarrina de queso 2 Yogures naturales 2 Cucharadas de maicena Kiwis, frutas variadas... Mermelada (fresa o melocotón)
Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla (previamente derretida) y un huevo hasta formar una pasta.Se forra un molde con un plástico especial microondas y se le añade la pasta conseguida anteriormente. Se mezclan los demás ingredientes y se vierten sobre la pasta.
Se pone el microondas a toda potencia durante 13 minutos. Una vez hecha se le añade la mermelada y la fruta. Enfriar.Nota: El plástico es opcional, sólo si se quiere sacar la tarta del molde porque es más fácil.

FLAN DE ALMENDRAS AL MICROONDAS

Comensales: 4
Ingredientes

100 gr. de almendras crudas molidas 4 huevos 1 bote pequeño de leche condensada Vainilla 100 gr. de azúcar 1 vaso de agua (o 1/2 litro de leche entera)
Mezclaremos las yemas de huevo con la leche condensada, añadiremos las almendras y el vaso de agua o la leche entera, batiremos muy bien, recomiendo en batidora.Después de bien batido adicionaremos las claras de los huevos batidas a punto de nieve, mezclando a mano.Tendremos el molde para flan caramelizado, verteremos la crema de almendras y coceremos sin tapar en el horno microondas a máxima potencia.Decorar con almendras peladas, guindas y nata montada.Según la densidad de las almendras quizá a los 10 minutos no este cuajado del todo, deberán darse en tal caso 4 ó 5 minutos más de cocción.

Bizcocho de limón

Ingredientes -
1 yogur de limón - 3 yogures de harina - 2 yogures de azúcar - 3 o 4 huevos - 1 sobre de levadura royal - ralladura de 1 limón - medio yogur de aceite, mejor que sea de girasol

lo pones todo en un bol y lo mezclas con la batidora luego forras el recipiente que vas a meter en el horno con papel albal, para luego facilitar el desmoldado, echas en el molde la pasta que obtienes y lo metes en el horno a 200 grados unos 40 minutos.
Cuando pase este tiempo lo pinchas con un palillo por algunos sitios y si ves que el palillo sale limpio ya esta, si sale pegajoso dejalo un poco mas y vigila que no se te queme.
Luego cuando este echo y lo dejes enfrías lo puedes cortar por la mitad y rellenarlo de mermelada o sin nada también esta estupendo.

Lasaña de carne picada y espinacas

Ingredientes -
obleas para hacer lasaña, las del lidl están bien porque ni siquiera las tienes que cocer - medio kilo de carne picada, ya sea de pollo, pavo o ternera - bechamel, como un litro o así - tomate frito de tetra brik - espinacas, las congeladas son perfectas - una pizca de nuez moscada para la bechamel - queso rallado para gratinar
la lasaña en una fuente para el horno pones abajo un poco de tomate frito y un poco de bechamel, luego vas montando las obleas y echando la primera capa de espinacas que antes las hemos cocido, la segunda capa de carne picada que previamente la hemos frito en una sartén añadiéndole un poco de tomate frito para que quede jugosita, y una tercera capa también de carne picada tapamos la tercera capa, añadimos la bechamel por encima y el queso rallado, lo metemos en el horno como unos 25 a 30 minutos a 175-200 grados

Crema de calabacín

Ingredientes -
1 kilo de calabacines - una patatas - 2 quesitos
Poner a cocer los calabacines pelados y troceados en un poco de agua, trocea la patata y échala también para que se cueza todo junto...
Cuando esta todo cocido lo pasas por la batidora y echas los dos quesitos, y ya esta lista para comer

Pollo al limon

Ingredientes
- Un trasero de pollo por comensal
- 2 limones
Salpimentar el pollo y echar un poco de limón por encima, meterlo al horno a 175 o 200 grados y a mitad de cocción echar el zumo de limón restante por encima, vigilar para que no se queme y ya esta

Como preparar pasta

La pasta es un plato muy socorrido para cuando no sabes que hacer y la puedes hacer de muchas maneras...
En ensalada, simplemente cueces los macarrones o espirales, se cuecen siempre en abundante agua con un chorrito de aceite y sal y se echan cuando el agua este cociendo, 11 minutos después tienes echa la pasta, debes escurrirla cuando la apartes del fuego porque sino seguirá cociendo y se te puede quedar blanda...
Cuando este fría echale imaginación y pon ingredientes para hacer una ensalada, por ejemplo con manzana que le va muy bien, con atún de lata, con maíz, con tomate en cachitos pequeños, el orégano le va muy bien, pero no te pases que sino sabe fuertecilla Ya tenemos la pasta echa, vamos a ponerle diferentes salsas...
Salsa boloñesa, facilita, simplemente tenemos carne picada, de lo que quieras de vaca, de pollo o de pavo, porque ahora ya las hacen de todas...
la pones a freír en la sartén y luego acudes a nuestro gran amigo tetra brik de tomate frito o lata de tomate frito o lata de tomate natural eso es a gusto también, lo echas cuando esta casi echa en la sarten, que cuanto echas, pues tu veras, si te gustan con mucho tomate pues mucho tomate y si te gustan mas sequitos menos tomate.
Cuando tienes la pasta escurrida le echas encima la salsa que has hecho y ya tienes unos buenos espagueti, macarrones, espirales... lo que quieras con salsa boloñesa..
Esto mismo lo haces, lo pones en una bandeja, le echas queso rallado y los metes en el horno para gratinar, es otra manera de hacerlo Otra salsa... pues con un poco de ajo troceado, beicon, nata, un poco de queso rallado puedes hacer una salsa carbonara